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“Una donna dall’animo meschino non può cucinare bene. Per fare questo ci vogliono uno spirito generoso, una mano leggera, un cuore caldo.” Eden Phillpotts
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Rosita Tondo
FREGULA DATTERINI GIALLI, POMODORI SECCHI E CAPPERI
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Rosita Tondo
STRACCIATELLA ABRUZZESE IN BRODO
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Rosita Tondo
CREMA DI PATATE E PORRI CON CROSTINI ALLA SENAPE E NOCCIOLE TOSTATE
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Rosita Tondo
TROFIE AL PESTO DI SALVIA SU CREMA DI ZUCCA
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INSALATA DI RISO, UVETTA, OLIVE E MANDORLE
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PENNE AL PESTO CILENTANO
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INSALATA TIEPIDA DI CAROTE ARROSTO E ORZO
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TOMATO RICE DEI COSTARDI BROS.
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MARICONDA IN BRODO DI CROSTE DI PARMIGIANO
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I SALTIMBOCCA DI ZIO ENZO
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MINESTRA DI RISO E SEDANO
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MINESTRA DI ZUCCA E FAGIOLI
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Rosita Tondo
TAGLIATELLE DI GRANO DURO CON RAGU' RICCO DI VERDURE
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