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PITTA DI PATATE SALENTINA

PIPI E PATATI

BRASATO AL VINO ROSSO E PATATE DUCHESSE ALLE ERBE AROMATICHE

POMODORI RIPIENI DI RISO ALLA ROMANA

POLPETTONE DI PATATE E FAGIOLINI

Millefranti in brodo ovvero l'elogio della lentezza

Rentrée: Tiella di riso, patate e cozze

Focaccia pugliese

Il pan brioche della madre snaturata

Pizza di patate

Faccio ammenda con i panzerottini alla mortadella

Spezzatino con patate, cipolle e carote in pentola a pressione

Sformato di patate e spinaci

Pasta e patate di mia madre